世新大學社會發展研究所
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蔡培慧

現職:世新大學社會發展研究所副教授(2016迄今)
   (助理教授2008-2015)
最高學歷:台灣大學生物產業傳播暨發展學系博士
學術專長:農民研究、台灣農業政策、農業合作化
目前研究主題:小農交換的社會基礎、社區協力農業(CSA)、社會經濟

 
開設課程:農村發展;社會研究方法理論與實踐、合作與社會發展
連絡電話(公):02-2236-8225#3513
傳真號碼(公):02-2236-5732
E-mail:peihui@cc.shu.edu.tw
 
研究著作:
一、期刊論文
  1. Chen, P. Y., Chen, B. Y., Tsai, P. H., & Chen, C. C. (2015). Evaluating the impacts of a carbon tax on imported forest products—evidence from Taiwan.Forest Policy and Economics, 50, 45-52  (SCI)
  2. Pei-hui Tsai and Chi-wei Liu, 2012, ”Local economy growing at a steady pace: the case of the peasant farming project by the Taiwan rural front”, China Journal of Social Work
  3. 蔡培慧,2012,〈文化行動的可能:以四大蚵報為例〉,《傳播研究與實踐》1卷2期。
  4. 蔡培慧等,2011,<NGO參與921災後社區更新重建經驗> 《災害復興研究》,第3號。日本,關西大學災害復興制度研究所。(陳來幸、郭???翻譯)
  5. 蔡培慧,2010,<真實是一場社會行動:反思台灣農村陣線的行動與組織>《台灣社會研究季刊》,第79期。
  6. 蔡培慧等,2008,<台灣災後遷村政策之演變與問題>《住宅學報》,第17卷,第2期。
二、研討會論文
  1. Pei-Hui Tsai, Yi-Ting Chung, Yu-Hua Chen July 13-19, 2014"Land Grabbing in Taiwan: The Crisis of Food Security and Land Justice" at the XVIII ISA World Congress of Sociology: Facing an Unequal World: Challenges for Global Sociology in YOKOHAMA JAPAN.

  2. 蔡培慧,2013.10,〈「農民市集實踐的在地經濟意義」(The meaning of local economy in the practice of farmers’ market)〉,「社區發展理論與實務工作國際學術研討會」,元智大學。

  3. 蔡培慧,2013.10, 〈消費端社會整合農產運銷體系--以主婦聯盟生活消費合作社為例〉, 「東亞糧食安全與農業發展的前景與挑戰」, 台灣大學農業推廣學系、台灣鄉村社會學會。
  4. 蔡培慧,2011.10.07-08,〈初探災後部落產重建的社會連結──以桃源香梅為例〉,發表於「展望南臺平埔族群文化學術研討會」,高雄,國立臺灣博物館。
  5. 蔡培慧,2011.09.24-25,〈土地調查、土地商品化與定耕農業──初探原住民族社會經濟資本化過程〉,發表於「碰撞.新生/理論與實踐踹共研討會」,台北,台灣社會研究學會。
  6. 蔡培慧,2010.11.12-13,〈緩步前行:小農耕作綠色消費的產業重建模式〉,發表於「一年過後:原住民族災後重建與永續發展國際學術研討會」,台北,台灣師範大學。
  7. Tsai, Pei-Hui and Chung, Yi-ting 2008
    “The Role of the Non-state Actors in the Post-Earthquake Reconstruction: A Case study of the Housing Reconstruction After the 921-Earthquke in Taiwan” Paper was prepared for The 38th International Institute of Sociology (IIS) World Congress. Jun 26-30, 2008, Budapest, Hungary.
  8. 蔡培慧,2008 .06.14<解放教育的實踐與反思:以永和社大潛能123為例>,發表於「非正規學習:跨組織與跨文化之對話國際學術研討會」,台北,台灣師範大學成人教育研究中心。
  9. 蔡培慧,2005.10.15 <戰後台灣鄉村發展與加入WTO效應>,發表於「亞洲農民之聲公眾論壇」,香港全球化監察,香港,浸會大學善衡校園。
  10. 蔡培慧,2004.11.13 <組織知識:課程、對話與學習>,發表於「社區大 學與成人教育的對話研討會」,台北,社區大學全國促進會。
  11. 蔡培慧,2003.04.18<全球化與台灣農業結構調整>,發表於「全球衝擊 與鄉村調適研討會」。台北,台灣鄉村社會學會。
三、專書及專書論文
  1. Tsai, Pei-hui & Chi-wei Liu (forthcoming 2015), “Local Economy Growing at a Steady Pace: The Case of the Peasant Farming Project by The Taiwan Rural Front” in Pun Nagi, Ku Hok Bun, Yan Hairong and Anita Koo (edited). Social Economy in China and the World. London: Routledge.
  2. 蔡培慧,2012 〈初探災後部落產業重建的社會連結──以桃源香梅為例〉,刊於《展望南臺平埔族群文化學術研討會論文集》,台北,國立臺灣博物館。
  3. 夏曉鵑、蔡培慧,2012 〈公私之別與制度的偏頗:台灣高等教育市場化之探討〉,刊於《市場邏輯與高等教育理念》研討會論文集,台北,世新大學人文社會學院。
  4. 蔡培慧,2012 〈抽象理論與經驗知識的互動與轉化──在永和社大解放教育的思考與與實踐〉,刊於《在社大,與世界相遇,走向公共之路的教學行動》,台北,開學出版社。
四、其他
  1. 蔡培慧(主編及撰文),2014《小農復耕::好食材、好生態、好市集、好旅行》,台北,果力出版。
  2. 蔡培慧、陳怡慧、陳柏州(2004)《台灣的舊地名》,台北,遠足文化出版社。
五、研究計畫
  1. 2014-2016科技部專題研究計畫「糧食主權與農貿結構:從在地經濟與小農體制談起」。(103-2410-H-128 -013 -MY2)
  2. 2011-2013國科會專題研究計畫「小農交換的社會基礎」。(100-2628-H-128-002-MY3)
  3. 2010-2011國科會專題研究計畫「從國家規約到市場機制:契作農家的生產與交換」(99-2410-H-128-001-MY2)
 
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